Piatti
Tagliere Misto del Gavino
Tartar con Burrata
Tartar con Insalata Coleslow
Roast-beef con Verdure al Forno e Parmigiano
Carpaccio di Bresaola con Insalata di Finocchi
Crudo Semidolce con Burrata e Pane Caldo
Polpette al Sugo
Pappa al Pomodoro con Burrata e Alici
Tris
Crostone Crudo
Piatto di Prosciutto Crudo e Melone
Bruschetta
Caprese